פלם קלאסיקו

״זוהי השנה ה-15 בה אנו מייצרים את הפלם קלאסיקו. כיום נבצרים כל הענבים באזור הרי יהודה על מנת להביא לידי ביטוי את תנאי הגידול הייחודים של אזור זה. כך מתקבל יין רך, פירותי ומאוזן שהוא גם הכי מקומי שיש." גולן פלם

  • קברנה סוביניון
  • מרלו
  • קברנה פרנק
  • פטי ורדו
  • סירה

ין רך וקטיפתי, המאופיין באיזון בין פירותיות מרעננת לתיבול עדין שמקורו בחביות העץ בהן מתיישן היין כ-10 חודשים. זוהי השנה ה-15 בה אנו מייצרים את הקלאסיקו והתגובות אינן מפסיקות להפתיע. הקלאסיקו הפך ברבות השנים למותג בפני עצמו ותפקידינו נותר לשמר ולשפר את איכותו מדי שנה.

לרכישה הורד קובץ יינן

טרואר

ארבעת הזנים גדלים בכרם "מטע", שבהרי יהודה. הכרם ממוקם בגובה של 650 מטר מעל פני הים, ומאופיין בהפרשי טמפרטורה משמעותיים בין יום ללילה. בזכות אקלים ייחודי זה מצליחים הענבים להגיע לבשלות אופטימלית מבלי לאבד את טעמיהם הרעננים.